早速作った、唐辛子大量投入の味噌ラーメン。(´・ω・`)
これは辛い!!
唐辛子を食べる為のラーメンなんだから唐辛子を多めに入れるのは当然なのだが、もの凄い激辛だ。(;´°ω°`)
これでもやり過ぎないよう常識的な配分にしたんだけどな。
ビンから振りかける形式の一味唐辛子と違って調理段階で唐辛子を入れておく必要があるから、食べながら適度な辛さに調整することが出来ないのよね。
匙を使って量って適量を決めねばならんな。
まだ試作の段階である。(´・ω・`)
早速作った、唐辛子大量投入の味噌ラーメン。(´・ω・`)
これは辛い!!
唐辛子を食べる為のラーメンなんだから唐辛子を多めに入れるのは当然なのだが、もの凄い激辛だ。(;´°ω°`)
これでもやり過ぎないよう常識的な配分にしたんだけどな。
ビンから振りかける形式の一味唐辛子と違って調理段階で唐辛子を入れておく必要があるから、食べながら適度な辛さに調整することが出来ないのよね。
匙を使って量って適量を決めねばならんな。
まだ試作の段階である。(´・ω・`)
体調が悪いってほど悪くはないんだけど、何か倦怠感が抜けないなぁ。気候の影響と思われる。(´・ω・`)
解消策を考えた結果、唐辛子などの香辛料で自律神経を戻す作戦を立案し、業務用唐辛子を取り寄せた。
凄い量だ。(;´・ω・`)
保存容器として瓶に詰めたけど、この瓶で全量の3分の1くらい。残りはジップロックして戸棚の奥に収納したわ。これで500円だから安いよね。
さて、食べ方だが、例えば麻婆豆腐など四川料理のレシピを作る時に投入するのが標準的であろうが、仕事やら資格の勉強やらで忙しく、そもそも気力が減衰しており、余り手の込んだものを作る気にならない昨今である。
余り手間を必要とせず、唐辛子の大量摂取が可能で、味覚的にも相性が良さそうなメニュー。
味噌ラーメンであろうな。(´・ω・`)
味噌は唐辛子と相性が良い。味噌ラーメンを作る時に肉、野菜、ニンニクと一緒に唐辛子を入れてグツグツと煮込む。相当強い発汗作用が期待出来るだろう。
今日はもう夜だから、味噌ラーメンは明日だな。これで元気を取り戻したい。
その後も色々とレシピを考えていきたいな。
久し振りに料理を頑張る気になってきたわい。(´・ω・`)
う~ん。(´・ω・`)
ここ数日、異様な湿度に地味な暑さだったからエアコンを利かせて家に引きこもってるんだけど、それでも体調悪いぞ。
エアコンを入れて、冷たいお茶を沢山飲んで……、みたいな生活の中で自律神経がおかしくなってしまったと思われる。
回復したいんだけどコレと言って良い手も無い。
徒歩一時間の所にある温泉に行くのが良さそうだけど、この炎天下の中を行くのは厳しいものがある。
火鍋みたいなもので汗を流したいけど自宅でそんなもん作れない。
う~ん。(´・ω・`)
う~ん。やはりコミュニケーションが難しいな。(´・ω・`)
( ゚Д゚)「この画面には備考欄が載っていないけど、それは業務による???」
これが僕に対する「ソースの修正依頼」だと言うつもりらしいのよね。(´・ω・`)
僕にはそういう風には読めないのだが。(´・ω・`)
本来の意味はこれ。
( ゚Д゚)「この画面には備考欄があるはずなのですが、現状、ソースにはありません。修正をお願いします。もしウズさんにて業務背景を判断した結果、意図的に消しているものであれば一旦はそのままでOKです」
敢えてハッキリ言わないようにすることで身を守ろうという意図でもあるのかな?
そもそも僕に向けた言葉だと思ってなかったら読んでもいなかったわ。(´・ω・`)
まあ、僕がその気になれば汲み取ってあげることは出来るけど。
う~ん。(´・ω・`)
若い衆の育成中だが、まだまだコミュニケーションがイマイチだな。(´・ω・`)
凄い簡単な話なんだけど、無駄に回りくどくて遅い。
( ゚Д゚)「この画面は左から順にID、所属部署、名前、生年月日、最終更新日という順番に並べて下さい」
(´・ω・`)「は~い」
ってだけの話なんだけど、実際にコミュニケーションするとどうなるか?
( ゚Д゚)「誕生日の横は名前の方が良いと思いませんか?」
(´・ω・`)「そうかもね。ちなみ横ってのは右? 左?」
( ゚Д゚)「左だと認識しているのですが?」
(´・ω・`)「誕生日と生年月日で表現が揺れてるけどどっちが正なの?」
( ゚Д゚)「誕生日と生年月日は同じものだと認識していますが?」
話が長い、回りくどい。
あと、言い回しの多くが疑問形なのよね。
( ゚Д゚)「〇〇さんは生年月日と仰っていたと認識しているのですが?」
(´・ω・`)「そうだっけ?」
( ゚Д゚)「このボタンはもう少しサイズが大きい方が使い勝手が良いと思う人もいる可能性もありますが?」
(´・ω・`)「そうかもね」
キリが無い。
癖でそうなっちゃうのか、何か警戒しているのか……。
もちろん僕が当人が本来言いたいことを汲み取ってあげることは出来るけど、こんな会話では客先に出せないからよ~。
まだまだ大変だな。(´・ω・`)
う~ん、身体が怠くて、頭がぼ~っとする。軽く熱中症か?(´×ω×`)
室内の温度計をチェックすると、28.0℃。
これくらいでは熱中症にはならないと思うし、実際別に特に暑く感じるわけでもないんだけど、とにかく怠い。
何だろう? 自覚が無いだけで実際熱中症なのだろうか?
とりあえずエアコン入れてみるか。もう少しエアコン代をケチりたかったのだが。(´・ω・`)
最近暑くなってきたね。(;´・ω・`)
基本的には水か、炭酸水、あるいは炭酸水に黒酢を入れたジュースを自分で作って飲んでいるんだけど、炭酸水は大量摂取に向かないし、かと言って水では飽きる。
そんな時にふと「お茶」に気が向いたので、プーアル茶を買ってみた。
何でプーアル茶かと言うと、大した理由は無い。
まず、「偶には珍しいお茶でも飲もうかな」という気持ちで始まっているわけだが、麦茶とウーロン茶では面白みに欠ける。
実は最近紅茶のアールグレイを大量生産して飲んでいたんだけど、アールグレイは基本的にカップ一杯の紅茶として上品に飲むもの。
やかんで大量生産するものじゃないな、と。
やかんで大量生産するタイプのお茶で、かつ僕が飽きていないもの。と考えた時、ふとプーアル茶が思い浮かんでね。
さっそくスーパーに行ったんだけど、売ってない。なのでネット通販で取り寄せた。
お徳用、52パックで374円。安い。
初めてのチャレンジだからとりあえずこれで良いだろう。
今、やかんにお湯を沸かしているから、煮出した後に冷蔵庫で冷やして、明日飲みたい。
ある程度慣れてきたら、次は横浜中華街に行こうと思う。
中華街なら珍しいお茶も色々売っているだろう。
人生を優雅にするのにお茶は良いだろうと思ってね。
頑張っていきたい。(´・ω・`)