• 2025年2月25日火曜日
ウズマスターの日々
ウズマスターの日々 https://blog.uzumax.org/2025_02_25_archive.html

タンドリーチキン

 スーパーで手羽先が安売りしていたのでタンドリーチキンを作った。(´・ω・`)

始めて作ったも同然。
焼き加減は上々だったのだが、味付けがちょっと薄かったな。

酒のつまみという趣旨で作っているから、もっと塩コショウやカレーパウダーを大量に付着させた方が良かったか。
常識的な味付けの範疇になっている。

やっぱり料理が趣味だと良いね。
どうも何もやる気がしない時でも晩御飯のメニューはやることあるでのう。

また安売り品を見つけたら再チャレンジしたい。(´・ω・`)