• 2023年12月25日月曜日
ウズマスターの日々
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天地崩壊

 やらかしおったな。(´・ω・`)

まず、本来のこのケーキはカタログ上はコレでしょ?


なるほど。確かに周囲にスカートのようなヒラヒラがあって、これは衝撃に弱そうだ。

冷凍状態で固めることでガードする作戦だったのかもしれないが、そもそもの設計に無理があったのかもしれないな、という印象を最初は受けたが。

改めて見てみると、これ明らかに上下に潰れているようね。
「脆い部分が破損した」と言うより、ボディからぶっ壊れてる。

これ、上下逆さまに落下したんだな。

それならヒラヒラも何もあったもんじゃないな。天地逆転での落下に耐えるケーキなんてそんなに無いだろう。

しかもこの潰れ方は冷凍ではない。非冷凍状態で潰れ、その後に冷凍された。

  • 潰れた当時は冷凍では無い状態だった。恐らくは冷凍工程に入る前のタイミング。
  • そこで荷崩れか何かでガラガラと天地逆転で大量に落下した。
  • それがアラートとして報告されず、そのまま配送に行っちゃった。

こんなところか。(´・ω・`)

しかし、落っことしたのはどこの誰なんだろう?

このケーキは1コ5400円。それを300コくらい落としたのであれば、損害額は160万円

5400円はあくまで販売金額であって、破損しちゃった場合にそのままの金額が賠償になるわけではないが。
原価率が30%すると、50万円か。

いくらか知らんけど、まあ、そんな細かい計算をしたわけではあるまい。ガラガラと300個もケーキを落っことしちゃったら、怖くなって黙って元に戻してそのまま……くらいの心境は察せられるよね。

まあ、犯人は高島屋と契約しているどこかの事業者なんだろうけど、やらかしてしもうたな。(´・ω・`)

  • 2023年12月24日日曜日
ウズマスターの日々
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クリスマスプレゼント

 よっしゃ、ジュニアにクリスマスプレゼントを買ったった。ハンドベルや。(´・ω・`)

ウズパパが一歳児にどんな玩具をプレゼントしているかと言うと、色々あるが一番は楽器やな。(´・ω・`)

太鼓、マラカス、今回はハンドベル。ピンと来た楽器を思いついたら与えている。


別に将来音楽家に育てようというわけではないのだが、幼少の頃から音楽に触れさせておけば何かと脳の発育に良さそうじゃんね?

ジュニアの反応も良いし、良い刺激になってくれているんじゃないかな、と。

でも、僕自身は余り音楽が得意ではなくて、適当に太鼓をブッ叩くくらいしか出来ないのよね。

ジュニアにはもうちょっと感性を身に着けた大人になって貰いたいな。(´・ω・`)

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ロイヤルホスト行ってきた

 メリークリスマス。家族でロイヤルホスト行ってきたぜ。(´・ω・`)


思えばロイヤルホストで食事するのって初めてだな。(´・ω・`)

僕は外食を余りしないから疎いんだけど、ロイヤルホストはファミレス。ファミレスと言えば、筆頭格はサイゼリヤで、続いてガスト、バーミヤン、ジョナサンなどだろう。

では、サイゼリヤとロイヤルホストで何が違うのかと言うと、ロイヤルホストは高級路線なんだ。

「高級と言っても所詮はファミレスだろう。フランス料理のフルコースが出てくるわけでもあるまいし」と思っていたが、行ってみると確かに違う。

最大の長所は、幼児向けの低アレルゲンなんたらがあること。お子様メニューは他のファミレスにもあると思うけど、アレルギーに気を使ったメニューとか、カフェインが入っていないドリンクとか、そんな面倒なもんはサイゼリヤには無いでしょ?

ロイヤルホストにはそういうのがあって、子供用の椅子とか、広くてベビーカーも入れるとか、何かとサービスが手厚い。ファミレスの「ファミリー向けとは何なのか?」という部分が作り込まれており、子供連れに都合の良い店だった。

メニューはと言うと、まあ品名だけ見れば普通だ。ハンバーグ、ステーキ、からあげ、フィッシュアンドチップス、等。となると、問題は品質なのだが、品質の査定は難しいものがある。

だって、ガストのハンバーグだってかなり上等だもん。最近のファミレスは研ぎ澄まされており、安い方の店でも出てくるメニューは上々である。高い方のロイヤルホストで出てくるのは、芸能人格付けランキングの域。分からんって。(;´・ω・`)

しかし、子供向けハンバーグを手に取ると、子供向けでもミンチ肉がプチプチしていて肉質感があって、ガストのハンバーグカレーとは違ったように思う。

こういうのはハニーの方が得意で、僕よりも鋭敏に違いを識別出来る。

よくネットで「初めてのデートでサイゼリヤに行くのはアリかナシか?」という話題があるじゃない?

あれね、男は正直、サイゼリヤとガストとロイヤルホストの違いを汲み取るのは難しいと思う。どこに行ってもハンバーグはハンバーグでしか無いから、「どこでも良い」としか思わないだろう。

しかし、女はそうではないみたいで、実際に品質の差、サービスの差を識別する。

従って、僕は「初めてのデートでサイゼリヤに行くのはナシ」という判断である。何故かと言うと、男には分からない違いが女には分かるから。
「飲み会に行ったらビールではなく発泡酒だった」ってくらいの違いがある。だから、日常的な生活の一環でサイゼリヤに行くのはOKだけど、クリスマスパーティとか、特別なデートとか、それでサイゼリヤは無しだ。


さて、価格帯であるが、ロイヤルホストはザッと2倍だ。大人2人と子供1人で1万円だった。

明細は、僕が酒を飲んでいるから5000円、ハニーは酒を飲まないがスイーツやらなんやらで4000円、ジュニアの子供向けメニューが1000円。

高級路線なだけあって安いわけではないが、バランスは良い。

普通の居酒屋に行くと、僕は酒を飲むから同じく5000円。ハニーは酒を飲まないし、焼き鳥屋に大したスイーツなんぞあるはずも無く……。と、非常にアンバランスである。

ファミレスは「酒を飲む人と飲まない人が混在している」という構成に適しており、父親はいつもと同じように飲み食いし、酒を飲まないハニーやジュニアには酒以外の形での補填が行われる。

ファミレスの「ファミリー」とは何たるか? と言う部分が、41歳にして子供を連れて行って初めて理解したわ。(´・ω・`)


と言うわけで、なかなか良い店だった。

クリスマスパーティとか、特別な時はロイヤルホスト。偶に外食したい気分程度の時はサイゼリヤかガスト、みたいな感じでファミレスを使い分けていきたい。(´・ω・`)

  • 2023年12月22日金曜日
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ミドル層すっぽ抜け

 話題になっているダイハツの大規模不正問題だが。(´・ω・`)


「働き盛りのミドル層が会社を去っていくため超若手とベテランだけ多く真ん中がスッポリ抜けている現象」

この転職したミドル層は良い判断をした、と言うか。やっぱりこれをやらせて貰わないと生き残れないのよね。

IT業界でも非常に問題になっているんだけど、新卒、ないしは未経験転職で入社し、スキルを身に着けたらより報酬の良い所に転職する、というムーブ。

これをやられると未熟者を受け入れた会社が教育コストで大損することになるから非常にアンフェアな競争環境。

このムーブには問題あることは承知しているけど、でも実際、これをやらないと実際生き残れないんだよなぁ。(´・ω・`)

その極端な例がダイハツだろう。

もし社員が「新卒で入って育てて貰った会社だから」とダイハツに残っていたらどうなる? 犯罪の片棒を担がされた挙句、収入が減り、会社倒産の危機に巻き込まれるのは避けようが無い。

では、転職組はどうか? 「どうせいつかこうなると思っていました」と、正義の立場から己の決断力を誇り、今も転職先で安泰だろう。


つまるところ、新卒で入った会社だろうが、未経験転職であろうが、その会社の将来性が怪しかったら縁切らせて貰うしか無いのよ。(´・ω・`)


当然、元々の所属には恨まれるから、二度と会うことは無い。

この世に僕を恨んでいる人間が何十人もいると思うとストレスではあるが、年収UPと引き換えなら、やるしか無いわな。


「平常時は友好的に接するが、いざという時は切る」


やっぱりこの世はこのやり方しか生き残る方法は無いんだって。

僕が出来ることは、切られる側にならないように精々気を付けるくらいだな。(´・ω・`)

  • 2023年12月18日月曜日
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痔、再び

 またになってしまった。人生これで2回目。(;´・ω・`)

何がいけなかったんだろう。ウォシュレットによる温水洗浄で予防していたはずだったのだが。

とにかく薬局に行ってボラギノール買って来るか。

今年は本当に体調不良が多いな。

何か特定の根っこがあって、そこから派生するように様々な体調不良が発生しているのだろうか?

いやぁ、しかし、痔が別の何かと繋がっているというイメージは無いしな。(;´・ω・`)


も~、僕の体は一体どうしちゃったのん。(´・ω・`)

  • 2023年12月16日土曜日
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軽く炎上

 ちょっと大きめの仕様変更が発生してしまった。(´・ω・`)

元々の仕様は「最新情報を取得する」であったものが、仕様変更後は「過去の特定タイミングでの情報を使用する」というもの。

だから、「特定タイミング情報保存機能」を作った上で、「既存処理の参照先を全部過去テーブルに変える」という改修を行う。

これは大規模改修やぞ。(; ・`д・´)

一般的感覚では、この仕様変更は炎上だと思う。

ちょっと本気で辻妻合わせしないとマズいなぁ。

年末年始までもつれ込んでしまったらリカバリーが厳しくなるから、土日にうちに突貫工事で叩き直して月曜日にはオンスケに戻すしか無い。

荒業発動や。(´・ω・`)

  • 2023年12月13日水曜日
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菜切り包丁

 はぁ~、ファミレス行ってゴージャスに飲み食いしたいなぁ。と思いつつも節約とダイエットの為に自炊を続ける毎日。(´・ω・`)

長く自炊しているうちに包丁が傷んできてしまったため、ボーナスで包丁を買い替えた。一本8000円くらいするちょっと良いヤツ。自炊のモチベーションが上がれば外食が少なくなり、無駄遣いが減ってすぐ元は取れるだろう。

買った包丁は2本。

写真に写っている右上がお馴染み三徳包丁。文化包丁、万能包丁とも言う。

1940年代に日本で開発された包丁で、昔は包丁と言えば「これは肉用」「これは魚用」「これは野菜用」と様々な種類を使い分けるものであったのだが、それら全ての包丁の折衷案みたいな感じで生まれた包丁である。

これ一本で何でも切れる。どこの家庭にでもある包丁である。

対して、今回思い切って買ってみたのは、左下の菜切り包丁。その名の通り、野菜専用の包丁である。


僕って今まで菜切り包丁は持っていなかったのよね。だってさ、野菜なんて何とでもなるじゃん?(´・ω・`)

魚のゴツい骨を普通の包丁で切ったら刃こぼれしちゃうから、別途出刃包丁を使うことはあった。
でも野菜はそんなこと無いじゃん? まあかぼちゃは固いけど、それでも普通の包丁でどうにでもなるレベル。

「三徳包丁があるんだから菜切り包丁なんでわざわざ持たなくても良いんじゃないか?」

と思って今まで持っていなかったが。

でも、包丁をAmazonで物色している時に、何となく気になっちゃってね。ボーナスのご褒美として買っても良いんじゃないかと思って、興味本位で買ってみたのよ。(´^ω^`)


さて、使い心地としては、確かに違うね。


菜切り包丁は平坦な刃が長く続いているでしょ? 比べて三徳包丁には反りがある。この反りってのは肉を切る時には必要だけど、野菜を切る時には無用の長物。

ここは僕も理屈が分かんないんだけど、日本刀は反りがあるじゃん? 肉を切る時は反りを使って引いて切るものなんだけど、野菜を切る時にそんな動作はしない。

野菜と肉で切るテクニックが異なる。何でそうなるのかは自分でも分からないのだが、とにかく野菜を切る時に反りは不要だから、反りが無い菜切り包丁が都合が良いのよ。

また、反りが無いことで刃渡りが見た目以上に長くなるから、白菜のような幅広の野菜を切るのに適している。

菜切り包丁の「菜」は、白菜に由来していると言っても過言ではないんじゃなかろうか? それくらい相性が絶妙に良い。

その他、キャベツとか、大根とか、水菜を束で切るとか、デカブツ系の調理に適しているね。

じゃあ、ダメなのは何か?

例えば、ネギの千切りとかだと、三徳包丁も菜切り包丁も変わらんと思う。小さい野菜が相手だと別に菜切り包丁の優位性は無い。
でも面倒だからネギを束ねて千切りにしちゃうとかだと、菜切り包丁の優位性が生きる。

やっぱり野菜を切るなら菜切り包丁の方が何かと便利なんだな。

何となく興味本位で買った物だったが、良い知見を得た。

今後も自炊を頑張っていきたい。早くジュニアにお弁当を作ってあげたいな。(´・ω・`)