ヘルシーレシピ

ダイエット中だからお米などの糖分は控えめ。インスタントラーメンも無し。天ぷらも無し。
という過酷な日々を送っているが、レシピを工夫する余地はある。

本日は鳥の手羽元にしよう。

鶏の手羽元はアクが出るから、まずザッと茹でてアクを取る。

次に圧力鍋に投下。
この時に野菜ダシも取れるよう、大根とキャベツの芯も一緒にセット。

圧力鍋でガンガンに煮込んだ結果、奥は濃厚な鶏ガラ野菜スープ、手前は搾り取られたカスカスの鶏肉、と分離される。

本気でダイエットするなら鶏油の染み出ている鶏ガラスープは捨てた方が良いのかもしれないが、それだと食材が勿体無いので妥協。
鶏ガラスープに野菜を追加するして煮込む。

味付けは「塩」「胡椒」だけ。
ここが今回頑張ったところで、「ほんだし」とか「ウェイパー」に頼らず、生の素材から抽出したダシのみでスープを作ることに拘った。

後は、先ほど取り出したカスカス肉を食べたい分だけ戻す。

これで完成。鶏の手羽元と野菜のスープだ。

どや。ヘルシーかつボリュームもある良いレシピでしょ？
搾り取られた抜け殻の鶏の手羽元はまだ残っているから、翌日以降の腹の足しにしよう。

「素材から出たダシのみ」ってのが良い感じだった。今回は「手羽元」を使ったけど、ゆくゆくは「豚骨」とか「牛コツ」、あるいは「魚のアラ」などもチャレンジしていきたい。

本当は寿司とか、ケンタッキーフライドチキンとかを食べたいんだけど、そうも出来んからのう。

人類の工夫で乗り切っていかねば。(´・ω・`)

貧農

お腹空いたのう。(　´・ω・`　)
仕事もピークを過ぎたから、再び節制モードに入っている。

フィットネスは今までと変わらず続けているけど、昼は茶碗一杯の水飯に、サバ缶、漬物だけ。

夜は米を食べずに、大根。
大根を大きく切ってかじって食べている。

大根飯どころではない。ただの大根だ。

僕ともあろう者が白米も口に出来なくなってしまうとは。
ひもじいのう。(　´・ω・`　)

平時モード

プロジェクトが忙しい時は、食わなきゃパワーが出ないんだよね。

２２時までガンガン製造して、問い合わせに返答して、バグ修正して、困ってる若い衆を助けて、など四面戦争を戦うにはとにかくパワー補給が必要。
ご飯も食べるし、モンスターエナジーも飲むし、アイスとかで糖分補給もする。

なんだけど、結局はデスクワークだからなのかなぁ。お腹がぷっくりしてくるんだよね。(　´・ω・`　)

カロリーを消費しているわけでもないのに、食わないとパワーが出ないとは、物理法則と辻褄が合わん。

遂に僕は宇宙物理学すら超越してしまったか。(　´・ω・`　)

が、ともかく、プロジェクト凍結により繁忙期は過ぎ去ったから、パワーもそれほど必要無くなっている。
食べ物を少な目にして、ダイエットし直さなければ。

お腹空いたのう。(　´・ω・`　)

昏睡

ここ最近、精力的に労働していた上にディズニーランドで疲れが溜まっていたのか、いつ寝たのか分からないくらい爆睡してしまった。

やっぱり夜遅くまで全力で仕事していると、頭がずっと活性状態なのか、どこか考え事しながら寝るような所があるんだよね。

しかし、プロジェクトが片方凍結となって余裕が出たからか、安心してぐっすりと眠ってしまったようだ。

しばらくはゆっくりと暮らしたい。(´・ω・`)

プロジェクト凍結

上の方がグダり過ぎてプロジェクトが凍結となった。

契約を結ぶんだか結ばないんだか分からんし、契約が無いから要件の話も出来ないし、この調子じゃリリース日が来ても契約を結ぶかどうか議論中やろ。

作業するだけ無意味、という結論になってプロジェクト凍結。
とにかく一ヶ月様子を見て、マトモに話が進むような方向性になったらプロジェクト再開や。

やれやれ、これで作業量は半分や。
少しは楽出来るかのう。(´・ω・`)

生と死の大地

新型コロナが第二次流行を見せ始めている昨今だが、こんな時期にも関わらずディズニーランドに行ってきてしまった。(；´・ω・`)

ハニーのお願い事だからのう。(´・ω・`)

無限分析

今僕がフルパワーでやっているプロジェクトだけど、よくよく聞いてみたら、まだリリースするかどうか分からないそうだ……。
このシステムは、他社とのデータ交換システムなわけよ。だから他社と業務契約を結んで事業を始めないと出番が無い。

その「事業を始めるかどうか？」というのがまだ決まってないらしい。


(´・ω・`)「新事業を始めるべきという意見もあるが、利益が低いからやらない方が良いという意見もある」


みたいな状況。
でも「やる」と決まった時は９月１日リリースだから、必要かどうかもハッキリしないのに作り始めている状況。
だから「不要」となったら、今までＳＥＳに投入してきた金は全部ドブに捨てることになる。

実際、ドブに捨てたことも過去に何度もあって、意思決定の遅さが無駄コストを生んでいる状況なのよね。

しかし聞いてると、やっぱり主体性の無い人が多いなぁ。


(´・ω・`)「あんな意見もあれば、こんな意見もあるんですよ」


と、冷静に客観的に物事を見るだけで、当人は何もしていないのよね。

• 意見を言う人：２人
• 分析官：８人

みたいな構成。
これで、


(´・ω・`)「私は冷静に物事を客観的に見ることが出来ます」


とか言われても、見ているだけで判断していないからね。
「判断しない」と言うより、積極的に判断を避けに行っている。

確かに冷静に客観的に物事を見ているという点は自負していらっしゃるとおりなんだけど、それを踏まえて自分の意見を言うとか、どっちか一方に肩入れするとか、そういう行動は起こさない。


(´・ω・`)「今はこういう状況なんですよ」
(´・ω・`)「あの人はこういう意見を持っているんですよ」


と、ただただ、永遠の分析官。


この人達って、要はもうゲームを降りちゃってるのよね。

どっちかの意見に肩入れすると、戦うのも大変だし、ハズレた時にリスクがあるじゃない？
８人の分析官はそれを避けたいんだ。

この人達って恐らく、もう頑張ろうが頑張るまいが、将来はそう動かないんだよね。
年収も５００～６００万くらいはあるだろう。で、夫婦共働きなら世帯収入１０００～１２００万くらい。
実力的にこれ以上を望むのが難しいと分かっているし、中流階級として満足できる範囲に着地出来ている。
だから「これだけあればもう十分だ」ということでゲームをベタオリして、とにかく戦わないことで生き残ろう、という腹。
会社生活はベタオリで流局させ、代わりに私生活の充実に望みを託しているのだろう。

厄介なのが、この人達って、戦っても勝てないんだよね。

スキルを磨いてきているわけでもなく、自分を支持してくれる人脈を築いているわけでもなく、派閥争いを繰り返すようなダーティな胆力を身に付けているわけでもなく、ファイティングスピリッツは枯れ果てている。
客観的な分析能力があるってのは本当で、戦っても勝つだけのスキルと精神力が無いことを自覚しているからベタオリするんだ。

だから、鞭打って働かせようとしたところで無意味。根本的にパワー、能力、精神力が不足している。

って言うか、実際、こんな人に鞭打ったら、ボロボロになって鬱病で休職やで？
「軟弱者は鬱病に追い込んででも鞭打って働かせろ！！」とは言えんでしょ？

過去に負けて負けて打ち負かされて諦めた結果、会社生活は流局させて私生活に幸せを託したい、というのはささやかな弱者の幸せだから、これを取り上げて戦場に放り出せってのも、それはそれで乱暴な話だ。

でも、こんなんでも会社に長く在籍していると顔が広くなるから、会議の場には参加して、毒にも薬にもならんような話をグダグダするだけとか、一応はその人の顔も立てて話を通したらなきゃいけないから情報連携に時間が掛かるとか、そんなことやっているうちにどんどん遅延していっちゃうんだよね！！

「長く在籍しているだけの鬱陶しい口だけおじさん」みたいな扱いになっちゃってるのは薄々みんな気付いていて、本人も自覚はあるけど頬被りして生き延びている状況なんだが、だからと言って蹴りを入れるような狼藉は流石の僕でも出来んわ。

だから、「多少の面倒は見てやっても良いけど、足引っ張らないポジションに移動して欲しい」くらいが落とし所なんだろうけど、そう人間をそう都合良く配置したりするのは難しいからね。
やっぱり組織ってのは厄介だなぁ。


が、まあ、とにかく製造実行担当の僕としては、上流がどんだけグダってようが強行じゃ！！(｀・ω・´)

結果的にプロジェクト自体が不要になるかもしれんが、そんなことは知ったこっちゃない。
何としてでもあと一週間で制圧や！！(｀・ω・´)

が、若い衆がかなりヘバッてきているから、こっちも脱落しないように拾ったらないかんな。
世の中の人間は抗戦派ばかりではないから。

生き残らせたるのも人情ってもんや。(´・ω・`)