今日は会社を休んでしまった。
喉が痛くて、咳が止まらない。
まあ、それでも、特に活動に支障をきたすほど悪いわけではないのだが、
1日中ゲホゲホしながら仕事するのもどうかと思って、大人しく休んだわけだ。
病院に行って薬も貰ったし、これを飲んで、明日はちゃんと会社に行こう。
- 2009年4月15日水曜日
ウズマスターの日々
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病欠
- 2009年4月13日月曜日
ウズマスターの日々
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風邪
喉が痛い。
ゲホゲホ・・・。
ゲホゲホ・・・。
- 2009年4月12日日曜日
ウズマスターの日々
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餃子弁当
自分で餃子を作った。
いかがかな?
僕にとって、餃子は自分で作るものでは無いというイメージだったが、
挽き肉が安かったので、ちょっくらチャレンジしてみたのだ。
皮はスーパーで買ってきて、中身は「挽き肉+クズ野菜の微塵切り」だ。
昨日の夜、大河ドラマを見ながら26個作成した。
1日6個のペースで弁当になっていく予定だ。(4日連続餃子)
1個20円くらいの予算配分になっている。
側壁が少し破れているが、焼き加減も初めて作ったにしては上出来になったと思う。
それに、餃子というのは、ハンバーグのようにひっくり返したりする手間がなく、
フライパンに載せた後は自動で完成するから、忙しい朝には向いていることに気づいた。
調理時間は10分だが、実質作業時間は1分で良い。
味はまだ食べてないから分からないが、期待して今日の昼を迎えよう。
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肉食
今日もいつもの週末ように多摩川周辺でトレーニング。
トレーニング後は僕が「修行食」と呼んでいる特殊メニューなのだが、
今日はいつもより豪華だ。
なんと、スーパーに行ったら牛モモ肉が安売りしていたので、ブロックで買ってきたのだ。
ローストビーフにするという手もあるが、運動後はサッパリしたものが食べたいので、
ここは「たたき」にして食べることにした。
・牛肉のたたき
・オニオンサラダ
・豆腐
これが今日の修行食だ。費用は500円。
肉は外側は火が通っているものの、中身は完全に生。
豆腐は撮影していない。
牛肉500gがドスンと皿の上。
中々の迫力だ。
「ホテルのレストランでスーツを着てワインを飲みながらフランス料理」というのも僕は好きだが、
それとは逆に、こんな感じに「運動して風呂に入り、シャツ一枚で生の肉塊」というのも悪くない。
さて、これだけ肉があると、食べ方も色々と研究できるわけだ。
以下の味付けを試してみた。
・素材そのまま肉の味
・ゆずポン
・ハーブ塩
・味塩
・わさび+醤油
・ごま油+醤油
・七味唐辛子
・イタリアンドレッシング
・ハラペーニョソース
一番美味だと思ったのは「ごま油+醤油」か。
ただし、ごま油が重いため、大量に食べるには適さない。
大量に食べることを前提にすれば「ゆずポン」が良いと思う。
用意も楽だし、飽きない味だ。
意外に合わないのは「塩系」。
塩は焼いた肉には合うのだが、こういう生肉にはイマイチなのだろう。
さて、もうお腹いっぱいだぜ。
結局、肉500gは多過ぎて食べきれなかったので、残りは夜に食べるとするぜ。
- 2009年4月11日土曜日
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シワ取り
昨日は客先の人と飲み会だったので、例の一張羅のスーツを着て行ったのだが、飲み過ぎて眠くなってしまい、帰ったら特にその辺にスーツを脱ぎ棄てて寝てしまった。
その結果、スーツがシワクチャに・・・。
クリーニングに出そうと思ったが、その前にファッションデザイナーである両親の話を思い出した。
アパレル業界には「プレス屋」と呼ばれるアイロン技術者がいて、その作業場には「ボックス」という水蒸気発生室があるらしい。
スーツのシワはその「ボックス」に入れてスイッチオンするだけでほぼ綺麗になってしまい、最後にアイロンを掛ける。
アイロンも普通の家庭用ではなく、部屋のマシンに連結されていて強力な蒸気を噴射する、ハイパワーアイロンだ。
また、アイロン台にはバキューム機能が備えられており、上からアイロンによって噴射された多量の水蒸気を一瞬で吸収してしまう。
こうしたプロの職人技術によって、クリーニングされたスーツはラインが整った綺麗なフォームを取り戻すというわけだ。
ようするに、スーツは蒸気によってシワを取ることができる!!
というわけで、薬局でシワ取りスチームスプレーを買ってきて、プシュプシュとスーツに噴射し、手で圧力をかけてみたところ、無事に綺麗になった。
案外簡単だったぜ。
これからはスーツのシワもチェックして日々を過ごしてゆくとしよう。
- 2009年4月9日木曜日
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未定
これからどうしよ・・・。
- 2009年4月8日水曜日
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