昼休み

僕の試験会場は渋谷の國學院大学。

午前試験は、まあ何とかなったと思う。

臨戦

明日はとうとう試験当日か・・・。

僕が受験するのは「データベーススペシャリスト」だが、
これって、ある程度は勉強でカバーできるものの、
最も重要なのは土壇場での頭の冴えだ。

明日はちゃんと解けることを祈るのみ・・・。

咳

風邪をひいている状態で飲み会に参加したら、
咳が止まらなくなってしまったぞ。

ｺﾞﾎｺﾞﾎｺﾞﾎｺﾞﾎｺﾞﾎｺﾞﾎｺﾞﾎｺﾞﾎ。

病欠

今日は会社を休んでしまった。
喉が痛くて、咳が止まらない。

まあ、それでも、特に活動に支障をきたすほど悪いわけではないのだが、
1日中ゲホゲホしながら仕事するのもどうかと思って、大人しく休んだわけだ。

病院に行って薬も貰ったし、これを飲んで、明日はちゃんと会社に行こう。

風邪

喉が痛い。

ゲホゲホ・・・。

餃子弁当

自分で餃子を作った。
いかがかな？

僕にとって、餃子は自分で作るものでは無いというイメージだったが、
挽き肉が安かったので、ちょっくらチャレンジしてみたのだ。

皮はスーパーで買ってきて、中身は「挽き肉＋クズ野菜の微塵切り」だ。
昨日の夜、大河ドラマを見ながら26個作成した。
1日6個のペースで弁当になっていく予定だ。(4日連続餃子)
1個20円くらいの予算配分になっている。

側壁が少し破れているが、焼き加減も初めて作ったにしては上出来になったと思う。
それに、餃子というのは、ハンバーグのようにひっくり返したりする手間がなく、
フライパンに載せた後は自動で完成するから、忙しい朝には向いていることに気づいた。
調理時間は10分だが、実質作業時間は1分で良い。

味はまだ食べてないから分からないが、期待して今日の昼を迎えよう。

肉食

今日もいつもの週末ように多摩川周辺でトレーニング。
トレーニング後は僕が「修行食」と呼んでいる特殊メニューなのだが、
今日はいつもより豪華だ。

なんと、スーパーに行ったら牛モモ肉が安売りしていたので、ブロックで買ってきたのだ。
ローストビーフにするという手もあるが、運動後はサッパリしたものが食べたいので、
ここは「たたき」にして食べることにした。

・牛肉のたたき
・オニオンサラダ
・豆腐

これが今日の修行食だ。費用は500円。
肉は外側は火が通っているものの、中身は完全に生。
豆腐は撮影していない。

牛肉500ｇがドスンと皿の上。
中々の迫力だ。
「ホテルのレストランでスーツを着てワインを飲みながらフランス料理」というのも僕は好きだが、
それとは逆に、こんな感じに「運動して風呂に入り、シャツ一枚で生の肉塊」というのも悪くない。

さて、これだけ肉があると、食べ方も色々と研究できるわけだ。
以下の味付けを試してみた。

・素材そのまま肉の味
・ゆずポン
・ハーブ塩
・味塩
・わさび＋醤油
・ごま油＋醤油
・七味唐辛子
・イタリアンドレッシング
・ハラペーニョソース

一番美味だと思ったのは「ごま油＋醤油」か。
ただし、ごま油が重いため、大量に食べるには適さない。

大量に食べることを前提にすれば「ゆずポン」が良いと思う。
用意も楽だし、飽きない味だ。

意外に合わないのは「塩系」。
塩は焼いた肉には合うのだが、こういう生肉にはイマイチなのだろう。

さて、もうお腹いっぱいだぜ。
結局、肉500ｇは多過ぎて食べきれなかったので、残りは夜に食べるとするぜ。