牛タン美味しい

 昨日は健康診断で単独行動したから、珍しく一人で外食した。美味しかったなぁ。(´・ω・`)

食べたのは牛タン定食。結構良いヤツで、飲み物も含めて４０００円のランチである。偶には贅沢させて貰わんと。

特に美味しかったのは、ウイスキーだね。

別にそれほど特別なウイスキーではないのだが、メニューの目立つところにウイスキーがあったので注文したところ、牛タンとの食べ合わせが非常に良い。

この「食べ合わせ」ってのは重要で、自炊ではこうは行かない。仮にスーパーで牛タンを買ってきて、自分でウイスキーの水割りを作っても、そのグレードは大幅に落ちる。

牛タン、ウイスキー、スープ、麦ごはんその他との総合芸術があって初めてこの味が実現される。

久し振りに美味しいものを食べた、という実感を得た。

やっぱり子供がいると食生活は子供中心になっちゃうじゃんね。

健康診断の問診で食生活について聞かれたんだけど、

(´・ω・`)「栄養バランスは優れていると思います。子供のメニューと同じものを大人も食べるという構成なので、子供の成長に適した食事であれば、大人の健康にも問題無いでしょう」
(*'ω'*)「素晴らしいですね」

って感じ。

でも子供のメニューってのは、ミートボールだの、カレーだの、骨なしアジだの、所詮は子供の味覚である。

ウイスキーと組み合わせて美味しい、みたいな大人の観点はゼロ。

味気ないのよ。(´・ω・`)

そんな日々を送る毎日だが、昨日の牛タンは久し振りに大人の味覚を堪能できた。

また一人で外出する機会があったら、こういう店に入りたいなぁ。(´・ω・`)